(资料图片仅供参考)

1、欧式蛋糕源于欧洲国家，相传当地人们很喜欢吃甜品，如面包，小西点，蛋糕等。

2、所以几乎每个家庭都能在家制作各式甜品。

3、可见那里的甜点技艺已是非常之普及。

4、因为他们没有接受过正式的技能培训，所以制品造型多以大众手法为主的设计元素创作，制作工艺以手拉坯，刮，抹，压等形式在坯子上作造型。

5、在国外甜品制作中很少用到色素。

6、主要采用一些新鲜水果，巧克力装饰组件，果酱为主要装饰材料。

7、以此借助装饰材料的本生色彩来配色。

8、此类蛋糕深受一些不喜欢色素的顾客一致好评。

9、欧式蛋糕制作起来非常简单方便，一直深受初学者和业余爱好者的喜爱。

本文（欧式蛋糕，关于欧式蛋糕的简介）到此结束，希望对大家有所帮助。